當其實驗值>1∶50為陽性健康搜索，布氏桿菌病符合率為93.88%。主要用于生產低聚合度聚氯乙烯的鏈轉移劑，腈綸的終止劑。也可用于合成高分子材料的調聚劑、聚合催化劑、交聯(lián)劑及樹脂固化劑等，也可用于合成橡膠、照相、醫(yī)藥、油漆、紡織、金屬鈍化劑等行業(yè)。二硫鍵被打開后可以使蛋白質的四級或三級結構被破壞。由于巰基乙醇能夠打開蛋白質的結構，它常常被用于蛋白質分析。而β-巰基乙醇也常常被用于保護蛋白質中自由的半胱氨酸巰基之間不會錯誤形成二硫鍵。
細胞因子發(fā)揮廣泛多樣的生物學功能，是通過與靶細胞膜表面的受體相結合，并將信號傳遞到細胞內部。用生石灰處理工業(yè)乙醇，使水轉變成不溶解的氫氧化鈣，然后蒸出乙醇，再用金屬鈉干燥，這是zui老的方法。目前工業(yè)上常用的方法。巰基乙醇一般用苯作共沸劑，在*共沸精餾塔中蒸出苯、乙醇和水的三元共沸混合物，再在第二共沸精餾塔中蒸出苯和乙醇的二元共沸物，zui后在乙醇精餾塔中蒸出無水乙醇。由于苯在產品中還有約0.5％的殘留,而苯的毒性較大，近年來已開發(fā)了用正戊烷或己烷代替苯作共沸劑。
